全球飲食專家倡導(dǎo)素食健康主義的今天，許多海內(nèi)外名人相繼響應(yīng)素食健康理念，紛紛加入全素體驗(yàn)隊(duì)伍，并取得了讓人意想不到的驚喜成果。如身體內(nèi)血脂含量降低、脂肪肝因素食自愈等。包括拳王泰森、影視巨星劉德華、美女明星孟庭葦、劉濤在內(nèi)的眾多海外知名人物，都是素食主義踐行者。

在歐美許多國(guó)家，不但影視圈名人推崇素食，就連國(guó)家總統(tǒng)、首腦等政治人物都紛紛力挺素食健康理念，倡導(dǎo)全人類“吃素”。作為首個(gè)以全素健康理念成立的新餐飲品牌，覓素品牌，順勢(shì)而生，在整個(gè)東南亞地區(qū)刮起了一陣素食健康風(fēng)。